屋馬再度引領味蕾驚喜!
這一次,我們將產地的自然風味完美揉合
推出年度力作——茂谷柑果香腸。
這不僅是香腸,更是一場關於台中土地與職人精神的美味作品
🍊 嚴選產地:台中東勢「明正里」的黃金茂谷柑
為了捕捉最純粹的柑橘香氣
我們走訪台中東勢明正里,選用在地盛產、飽滿多汁的茂谷柑。
低溫烘烤果乾:鎖住濃縮的酸甜精華。
細緻研磨皮粉:保留天然柑橘皮油的清香,增添風味層次。
🐷 高品質肉源:來自「台全牧場」的台灣快樂豬
美味的基底來自對食材的堅持。
屋馬嚴選優質**「台灣快樂豬-台全牧場」**豬肉
確保肉質彈牙、油脂乾淨無雜味。
我們打破傳統香腸「高油、高糖」的既定印象
利用柑橘的酸度自然平衡豬肉油脂,讓口感更趨清爽、無負擔。
為什麼一定要嘗試「屋馬茂谷柑果香腸」?
層次豐富的酸甜感:柑橘皮粉的微苦清香與果乾的甜,解膩又開胃。
低油煙更清爽:調整配方比例,降低燒烤時的油煙,讓聚餐更優雅。
職人研發配方:經過無數次比例測試,確保每一口都能咬到果香與肉汁的完美比例。
📅 販售資訊
想搶先品嚐這份來自產地的驚喜嗎?請記好以下時間:
開賣日期:2026年 1 月 12 日 正式上市
販售地點:全台屋馬門市
限定驚喜:一同來感受這場與眾不同的果香饗宴,體驗不一樣的台式美味新標竿!
